Claude Legras devient meilleur ouvrier de France.

Bonne nouvelle dans le monde de la gastronomie genevoise et française : Claude Legras, vient de réussir le concours national du Meilleur Ouvrier de France, un titre envié.

Claude Legras, Français, que nos lecteurs connaissent bien, a affronté la finale 		 

nationnale mercredi dernier au lycée hôtelier de Saint-Quentin en Yvelines, en même temps que quarante trois finalistes. Treize seulement ont obtenu le titre de MOF, dont lui et Roth (Le Crillon, Paris) et de Mathéïs (La Tour d'Argent, Paris).

Nos (double) félicitations à Claude legras et à sa femme Inès, car elle a mis au monde une petite Loris, le 21 mars, jour du printemps et veille du concours MOF. Un bonheur ne vient jamais seul.

P.P